寶寶丁香是尺寸比較小的丁香魚,相對比較不會有腥味,所以是小老闆娘載孕期間除了牛奶以外的,鈣質補充品的重要成員之一。
當然,大家也不要忘記要曬曬太陽喔!
寶寶丁香因為尺寸小,所以熱炒過後不會有任何魚的味道,
首先油鍋要熱,接著蒜頭、辣椒和蔥爆香後下去拌炒,最後加上一點糖下去炒
有點焦糖化的丁香會變的脆脆的,鹹鹹酥脆的丁香撒一點在飯上吃,健康又營養!
一包200元的丁香到底裝多重?
新臺澎販售的澎湖丁香,都是每年老老闆娘親自到赤崁投標的,所以每一箱的價格和大小都會不太一樣。
由於,這幾年的澎湖丁香相對稀少,價格也屢創新高
所以售價會來到每台斤500元~550左右,換算下來重量大概落在230-260g左右
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